잠을 돕는 음식과 방해하는 음식

잠을 돕는 음식과 방해하는 음식

잠이 부족하거나 잠을 잘 자지 못하면 활동과 업무에 문제가 생기고 스트레스와 피로가 쌓이면서 만성 피로를 유발합니다. 잠을 잘 자는 숙면은 건강한 생활의 기본이지만 불면증에 시달리는 사람이 많은데, 잠을 제대로 자지 못하면 뇌에 베타 아밀로이드가 쌓여 알츠하이머 같은 퇴행성 질환을 유발한다는 연구도 있습니다. 잠을 잘 이루지 못한다면 여러 이유 중의 하나일 수 있는 취침 전에 섭취하는 음식 문제일 수도 있기 때문에 잠을 잘 잘 수 있게 도와주는 음식과 잠을 방해하는 음식을 알아보도록 하겠습니다.

1. 숙면을 도와주는 음식

항목	내용
우유	우유에는 수면을 유도하는 멜라토닌의 원료 트립토판이 많이 들어있기 때문에 우유를 미지근하게 데워 마시면 좋습니다.
두유	두유에 함유된 식물성 에스트로젠인 이소플라본이 수면 개선에 도움이 됩니다.
바나나	바나나에 풍부하게 함유된 마그네슘과 칼륨은 근육 이완제 역할을 해 몸을 편안하게 하고 수면을 준비하는 데 도움을 주고 수면 호르몬인 멜라토닌 합성을 위해 필요한 성분인 비타민 B6도 풍부합니다.
상추	상추의 락투세린, 락투신 성분이 몸과 마음을 이완시키고 진통 효과를 내 불면증 해소에 효과적입니다.
양파	양파의 유화알린 성분이 신경 안정과 혈액순환을 유도합니다.
체리	체리에는 수면 사이클을 조정하는 데 도움을 주는 호르몬인 멜라토닌이 많이 함유되어 있습니다.
대추	대추 속의 판토탠선 성분이 코르티솔 호르몬의 분비를 촉진해 스트레스 완화에 도움을 주어 초조하고 불안함을 느껴 불면증이 있는 사람에게 좋습니다. 또한 심장 기능을 촉진하고 혈액 순환을 원활하게 하는 데 따뜻한 차로 만들어 먹으면 좋습니다.
연어	연어에는 수면 호르몬인 멜라토닌 형성을 돕는 비타민 B6가 들어 있어서 좋습니다.
아몬드	아몬드에 풍부하게 함유된 마그네슘은 근육을 적절히 이완 시켜 편안한 상태의 수면을 돕습니다. 다만 지나치게 많이 섭취하면 설사나 탈수의 원인이 되고 소화불량은 숙면에 방해가 될 수 있어 소량만 섭취하는 게 좋습니다.

 

2. 숙면을 방해하는 음식

항목	내용
십자화과 채소	브로콜리, 콜리플라워, 배추 등 십자화가 채소(잎이 '†'자를 띄는 채소)에는 식이섬유가 많이 들어 있어 소화하는 시간이 오래 걸려 잠을 자는 동안 소화기관이 계속 활동하면 잠이 잘 오지를 않습니다.
토마토	토마토는 비타민C, 철분, 라이코펜 등이 풍부하지만 산성이 강해 수면을 방해할 수 있습니다. 산성이 강한 음식을 자기 전에 먹으면 속 쓰림과 소화불량을 겪을 수 있어 잠들기 3시간 이전에 먹는 게 좋습니다.
기름에 튀긴 음식	기름기가 많은 음식은 복부에 불편함을 유발할 수 있고, 소화기에서 오랜 시간 머무르기 때문에 위를 불편하게 만들기 때문에 튀긴 음식을 섭취한다면 잠들기 3~4시간 전에 먹는 게 좋습니다.
육류	육류 속 단백질은 분자 구조가 복잡해 소화가 잘되지 않으며 단백질을 소화하기 위해서는 산성이 강한 위산이 필요합니다. 위산도 속 쓰림과 소화불량을 일으키기 때문에 수면을 방해할 수 있습니다.
샐러리	샐러리는 오이, 수박과 함께 높은 수분을 함유하고 있어 천연 이뇨 작용을 일으킬 수 있기 때문에 수면 중에 일어나 화장실 갈 수 있어 취침 전에는 가급적 피하면 좋습니다.
초콜릿	초콜릿에 함유된 소량의 카페인이 카페인에 민감한 사람에게는 수면을 방해할 수 있습니다. 또한 초콜리의 설탕이 혈당 스파이크를 유발해 불안하고 안정적이지 않은 수면을 유발할 수 있습니다.
알코올	알코올은 수면에서 가장 건강하고 중요한 렘수면 시간을 방해할 수 있기 때문에 삼가는 것이 좋습니다.
매운 음식	매운 음식은 속 쓰림을 유발해 수면을 방해하고 신진대사를 활발하게 해 몸의 에너지 소모량을 늘리는 데 이 과정에서 몸에 열이 나서 체온이 높아지면 교감 신경이 활성화돼 잠이 잘 오지 않습니다.

 

오늘도 건강한 숙면을 취할 수 있도록 숙면을 도와주는 음식을 섭취하고 꿀잠을 자는 밤이 되시길 바랍니다.

 

감사합니다.